Kategoria: Dieta

Dlaczego nasz mózg czasem potrzebuje wsparcia z kuchni Nie wiem jak Ty, ale ja mam wrażenie, że mój mózg czasami działa na trybie „niskiego zużycia energii”. Potrafię przez pół godziny gapić się w ekran, a potem odkrywam, że próbuje przypomnieć sobie, gdzie położyłam kubek z kawą (spoiler: w lodówce). I…

Czytaj dalej >

Dlaczego gotowanie na zapas to nie (tylko) fanaberia dorosłych Nie wiem jak u ciebie, ale u mnie najczęstszy dialog z lodówką wygląda tak: Ja: „Coś bym zjadła.” Lodówka: „Mam tylko światło.” I wtedy właśnie dociera do mnie, że może jednak warto było w weekend nie binge’ować serialu, tylko ugotować parę…

Czytaj dalej >

Jedzenie, które działa lepiej niż krem za 300 zł Nie wiem jak ty, ale ja kiedyś wierzyłam, że wystarczy wklepać w twarz magiczny kremik i bum – cera jak z Instagrama. Potem przyszła brutalna rzeczywistość, czyli sucha skóra, włosy jak siano i paznokcie, które pękały szybciej niż mój zapał do…

Czytaj dalej >

Czy białko to naprawdę temat tylko dla sportowców? Nie wiem, jak ty, ale jeszcze parę lat temu, gdy słyszałam słowo „białko”, przed oczami miałam kulturystę z shakerem, a nie poranny koktajl w różowym kubku z owsianką i jagodami. Tymczasem białko to nie tylko domena siłowni. To absolutny must-have dla każdej…

Czytaj dalej >

Detoks sokowy – cudowne oczyszczenie, czy sprytny chwyt marketingowy? Nie wiem jak Ty, ale ja też kiedyś dałam się złapać. Zainspirowana zdjęciami dziewczyn z Instagrama, które w dłoni trzymają zielony sok i mają uśmiech większy niż mój po trzech kawach, pomyślałam: „Tak, to jest to! Zrobię detoks, oczyści się dusza,…

Czytaj dalej >

Dieta, która dorasta razem z nami Czy też masz wrażenie, że kiedyś mogłaś zjeść całą pizzę o północy i rano wyglądałaś jak z reklamy jogurtu, a dziś po jednym kawałku sernika czujesz się jak balonik? Spokojnie, to nie magia – to po prostu biologia. Nasze ciała zmieniają się z wiekiem,…

Czytaj dalej >

Obiad w 15 minut — brzmi jak bajka? Kiedy słyszę hasło „zdrowy obiad w 15 minut”, od razu przypomina mi się moment, gdy gapiłam się w pustą lodówkę, trzymając w ręku kubek po kawie i myśląc: „No dobra, może jednak zamówię coś przez aplikację…”. A jednak – da się! Nie…

Czytaj dalej >

Woda, czyli magiczny eliksir codzienności Nie wiem jak ty, ale ja mam wrażenie, że od kilku lat wszyscy mówią o piciu wody tak, jakby była jedynym ratunkiem ludzkości. I w sumie mają rację – woda to życie. Serio. Ale kiedy słyszę, że powinnam pić „8 szklanek dziennie”, od razu przypomina…

Czytaj dalej >

Od steka do soczewicy — moja (nie taka straszna) droga do zielonego talerza Jeszcze kilka lat temu powiedziałabym, że porzucenie mięsa to trochę jak próba pójścia na koncert rockowy bez gitary — jak żyć bez tej podstawy? A potem przyszła ta słynna myśl po trzecim burgerze w tygodniu: „Może jednak…

Czytaj dalej >

Czy marchewka może walczyć z zapaleniem? No dobra, nie tylko marchewka… Wiesz ten moment, kiedy czujesz się jak nadmuchany balonik, nic ci się nie chce, a ciało wysyła sygnały typu „hej, coś jest nie tak”? To właśnie może być cichy stan zapalny, który podkrada ci energię, psuje humor i potrafi…

Czytaj dalej >